Dip cremoso de coliflor a la brasa con pan naan y semillas
Ensalada griega: falafel, feta, pepino, pimiento, kalamatas y salsa tzatziki
Gyozas de langostinos y verduras con salsa de soja dulce y mayonesa asiática (4 uds.)
Ensaladilla rusa con langostinos tibios
Tartar de aguacate y tomate con queso feta
Huevos fritos con cremoso de patata, chips, jamón ibérico y aceite de trufa
Croquetas de jamón ibérico (6 uds.)
Quesadillas de carrillera de ternera con verduras asadas (2 uds.)
Verduras de temporada salteadas con crema de Idiazábal
Pollo frito con salsa sriracha y miel

Risotto de hongos con aceite de trufa y espárragos
Arroz meloso de langostinos y chipirones con alioli
Tagliatelles salteados con carbonara trufada, huevo poche y parmesano
Pad Thai, fideos de arroz salteados con langostinos picantes
Cazuela de albóndigas con salsa de tomate picantita
Tataki de atún salvaje con aguacate, tomates y edamames
Taco de salmón a la parrilla con brotes y aliño mediterráneo
Katsu curry de pollo crujiente con arroz basmati y salsa de curry japonés
Bacon cheese burger con lechuga, tomate y cebolla, acompañada de patatas fritas
Entrecot a la italiana con rúcula, tomate semiseco y parmesano (+4€)

Tiesto de tres chocolates con helado de galleta
Torrija caramelizada
Cheesecake con toque de queso azul
Crema valenciana de naranja y azafrán
Bola de helado artesano con galleta rota y teja
Café o infusión

Por 19,95 euros